Château la Forêt

I vigneti di Château La Forêt si trovano a 15 km a sud di Bergerac e a 5 minuti dalla città bastide di Eymet, nel cuore dell'incantevole paesino di Sainte-Innocence.

Di proprietà della famiglia da quattro generazioni, il vigneto è cresciuto da pochi ettari a 60 ettari nel corso dell'ultimo secolo.

Nel 1998, Hervé Borie ha rilevato e sviluppato la tenuta. Nel 2011, Hervé è stato affiancato dal suo socio Laurence, enologo. Insieme hanno creato una gamma di vini di Bergerac che vendono direttamente.