Distillerie de l’Òrt

Fratello e sorella, abbiamo creato la distilleria Òrt, che significa "giardino" in occitano, nella fattoria dei nostri nonni. Loïs è un mastro distillatore. Si è formato in Scozia e poi ha lavorato per quattro anni in una delle distillerie che stanno portando avanti la rinascita del gin artigianale in Inghilterra. Nolwen ha lavorato nella ricerca sui temi della transizione ecologica.

La distilleria Òrt ha raccolto la sfida di creare distillati dal gusto deciso e a basso impatto ambientale. Sono distillati da piante aromatiche coltivate biologicamente. Una caratteristica unica in Francia: il nostro alambicco è riscaldato dall'energia solare!