Panat

Il cibo di strada locale sognato dallo chef Louis FESTA

Al Panat abbiamo il gusto per le cose gustose e ben fatte. Prodotti locali, bontà gourmet e cuore: qui tutto è fatto in casa, con la massima attenzione ai prodotti, alla loro provenienza e alla loro qualità, per un risultato superbamente confortante.

Dal pane ai contorni e alle salse (persino il ketchup!), tutto è fatto da Panat. Non c'è roba industriale qui, nemmeno per le bevande: solo qualità diretta da amici locali.

Da provare: L'originale (pastrami di maiale, pesto di rucola, tomme di latte vaccino, insalata, maionese all'olio di noce), le patate dolci speziate, le Canneléteroles, la Kombucha al lampone-ibisco e molte altre ricette gourmet, tra cui il panino vegetariano con shiitake caramellati, una delizia!