Brunch gourmand

Kom genieten van een gastronomische brunch in de Chartreuse du Bignac.

Een eiergerecht en twee van de chef's signature gerechten per persoon ? 5 ? toeslag per extra gerecht

De typische gerechten van de chef (keuze uit 2 gerechten per persoon)

Tempura van groenten en visbeignets met verse kruidenmayonaise

Maïstortilla met gerookte varkensschouder, maïscrèmesaus

Bladerdeeg, sesamhummus, groenten van het moment en verse kruiden

Gerookte zalm op knapperige toast, avocado en zure room

Zoet buffet - zoveel als je wilt

Huisgemaakte taarten, chocolademousse, bitterkoekjes, saladebar met vers fruit, tarte fine du moment, ?

Hartig buffet - zoveel je maar wilt

Koude vleeswaren, kazen, zalm, spek, worstjes, aardappelpannenkoeken, enz

Warme dranken - zoveel je maar wilt

Reserveren verplicht.