📍 Sainte-Mondane
La Grange du Moulin de Mioudre
Sylvain y Séverine le dan la bienvenida durante todo el año, pero especialmente en verano, para que descubra su granja y sobre todo para que pruebe sus productos elaborados con patos de granja que ellos mismos alimentan y procesan. No dudes en llamarles por teléfono si estás ausente cuando llegues, ¡seguro que no están lejos de ti!
Descubrirá la riqueza de la tradición gastronómica y apreciará el sabor de los productos locales de pato. Pruebe los foies gras, los patés, las rillettes y los grillos, el cassoulet, los cuellos rellenos, los confits, las mollejas, la pechuga de pato seca y el enchaud périgourdin.
La novedad de este año es nuestro aceite de nuez ecológico producido en la granja
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