La Grange du Moulin de Mioudre

Sylvain e Séverine vi accolgono tutto l'anno, ma soprattutto in estate, per farvi scoprire la loro fattoria e soprattutto per assaggiare i loro prodotti a base di anatre di fattoria che loro stessi alimentano e trasformano. Non esitate a telefonare in caso di assenza al vostro arrivo, sicuramente non sono lontani da voi!

Scoprirete la ricchezza della tradizione gastronomica e apprezzerete il sapore dei prodotti locali a base di anatra. Assaggiate i foies gras, i paté, le rillettes e i grilli, il cassoulet, i colli ripieni, i confit, i ventrigli, il petto d'anatra essiccato e l'enchaud périgourdin.

Novità di quest'anno, il nostro olio di noci biologico prodotto in azienda!