📍 La Roque-Gageac
Maison Jouve
En 1969, Jeannot Jouve compró la centenaria carnicería de Domme, en la Dordoña. Las primeras conservas se produjeron 11 años después y la fábrica de conservas tomó el relevo en 1983 con una amplia gama de patés, confits y foies gras.
Encontramos foies gras, confits, platos preparados y patés del Périgord que la web de la Maison Jouve presenta y pone a disposición de sus clientes.