CAVIAR PERLE NOIRE

Caviar Perle Noire empfängt Sie in Les Eyzies, im Herzen des Périgord Noir, zu einem ungewöhnlichen, kulinarischen und immersiven Erlebnis. Führungen: Reservierung erforderlich vom 9. April bis zum 31. Oktober 2024, dienstags bis freitags um 10 Uhr und 14.30 Uhr.

Auf einem Spaziergang inmitten der Natur lernen Sie unsere Zucht von Stören, prähistorischen Fischen, kennen. Wir werden Ihnen die unbekannte Geschichte des Kaviars erzählen und Ihnen unsere traditionelle Herstellungsmethode anvertrauen. Sie beenden diesen Moment mit einer schmackhaften und genussvollen Verkostung der Produkte von Caviar Perle Noire.

Drei Formeln zur Auswahl (Besichtigung inbegriffen) :

Entdeckung für 20?/Person: geräucherte Forelle und Stör + Forelleneier + Duo von cremigen Speisen + Kaviarbutter + 1 Kaviar + Perlwein

Einführung zu 35?/Person: "Entdeckung" mit 2 Kaviaren zur Verkostung

Kenner