SCEA Monestier La Tour
Das Chateau Monestier La Tour befindet sich im Dorf Monestier und bewirtschaftet 22 ha Weinberge. Wir produzieren Rotweine mit AOP Bergerac, Côtes de Bergerac, trockene Weißweine, Roséweine und einen Süßwein mit AOP Saussignac.
Seit Juni 2016 verfügt das Château Monestier La Tour über einen neuen Gärkeller, neue Lagergebäude und einen Empfang für die Öffentlichkeit. Neben dieser Umstrukturierung sind vor allem die neuen Anbaumethoden die eigentliche Revolution, denn der Weinberg ist seit 2018 biozertifiziert und bio dynamisch auf Anraten von Derenoncourt vignerons-consultants. Wir bieten Besichtigungen mit Schwerpunkt auf dem biodynamischen Anbau mit Erklärungen zur Rolle der verschiedenen Pflanzen, die zur Behandlung der Weinberge verwendet werden, sowie eine Verkostung unserer Weinpalette an.