SCEA Monestier La Tour
Situato nel villaggio di Monestier, Chateau Monestier La Tour coltiva 22 ettari di vigneti. Produciamo vini rossi a denominazione di origine controllata Bergerac, Côtes de Bergerac, bianchi secchi, rosati e un vino dolce a denominazione di origine controllata Saussignac.
Da giugno 2016, Château Monestier La Tour ha beneficiato di una nuova sala tini, di nuovi edifici di stoccaggio e di un'area di accoglienza per il pubblico. Oltre a questa ristrutturazione, sono soprattutto le nuove pratiche colturali la vera rivoluzione, in quanto il vigneto è stato certificato biologico dal 2018 e biodinamico su consiglio dei vignerons-consulenti di Derenoncourt. Offriamo visite guidate incentrate sulla viticoltura biodinamica, con spiegazioni sul ruolo delle diverse piante utilizzate per trattare le viti, oltre a una degustazione della nostra gamma di vini.
