Les Safranelles
Zafferano e polli.
Sylvie Tisserand presenta la coltivazione del crocus sativus e introduce ai sapori dello zafferano: i segreti del suo utilizzo in cucina, le ricette... Lasciatevi trasportare dalla magia e dalla delicatezza di questa spezia! Avrete anche l'opportunità di scoprire un allevamento di galline ornamentali e ovaiole (una decina di razze), nel cuore di un sito eccezionale (di fronte ai castelli di Castelnaud e Malartrie). Inoltre, potrete fare una passeggiata e/o una nuotata a 400 metri di distanza, di fronte al Roque Gageac! Accesso da Cénac: alla chiesa, seguire le indicazioni per Les Safranelles. Vendita diretta. Ricezione solo su appuntamento.