Foies Gras Crouzel

Empresa tradicional creada en 1973, que perpetúa la tradición familiar elaborando conservas de foie gras de oca y pato y platos preparados.

Conservera/tienda abierta todo el año de lunes a sábado de 8 a 12 y de 14 a 18.30 horas. Venta directa de foie gras de oca y pato (certificado de origen Périgord), platos preparados. Presente en el mercado de Salignac. Jornada de puertas abiertas del 17 de julio al 26 de agosto (lunes, martes y jueves a las 18 horas) con visita al taller y degustación.