Foies Gras Crouzel

Een traditioneel bedrijf, opgericht in 1973, dat de familietraditie voortzet door ganzen- en eendenleverconserven en kant-en-klare maaltijden te maken.

Cannery/Boetiek het hele jaar geopend van maandag tot en met zaterdag van 8.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 18.30 uur. Rechtstreekse verkoop van foie gras van gans en eend (gecertificeerd uit de Périgord), kant-en-klare maaltijden. Aanwezig op de markt van Salignac. Open huis van 17 juli tot 26 augustus (maandag, dinsdag en donderdag om 18 uur) met atelierbezoek en proeverij.