Ferme l'Apogée

Somos una microgranja situada en la ladera de una colina, en el corazón de las bastidas de Dordoña. Utilizamos la permacultura, la agricultura sin labranza, semillas de polinización abierta y variedades tradicionales para producir una amplia gama de frutas, verduras y hierbas de temporada y, a veces, inusuales

También somos viticultores naturales y recientemente hemos empezado a experimentar con cervezas y vinagres de fermentación salvaje.

Trabajando con los ritmos de la naturaleza y de forma biodinámica, la palabra apogeo procede de la órbita de la luna cuando está más alejada de la tierra. También significa alcanzar una cima.

Venta de verduras, vinagre y otros productos elaborados en la granja.

Mesas de verano del huerto al plato de junio a septiembre, ¡sólo con reserva previa!